Preview

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 4 (2017) ГИДРОДИНАМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис
"... Development of food industry in the Republic of Belarus is aimed at a whole new organizational ..."
 
№ 2 (2014) СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ НАУКИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис
 
Том 57, № 4 (2019) Методика оценки кластерного потенциала экспортно ориентированных предприятий пищевой промышленности Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пилипук, И. В. Колеснёв
"... At the present stage of development of economic relations, the export activity of food industry ..."
 
Том 60, № 4 (2022) Институциональные особенности развития корпоративногого инвестирования в Белорусском государственном концерне пищевой промышленности «Белгоспищепром» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пилипук, А. В. Герасенко
"... for an effective and prompt response to emerging challenges and threats in the food market. This, in turn, requires ..."
 
Том 57, № 4 (2019) Научно-методические основы идентификации пальмового масла в пищевых продуктах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, И. М. Почицкая, Е. М. Моргунова
"... In connection with the widespread use of palm oil in the food industry and the recommendations ..."
 
№ 3 (2017) РАЗРАБОТКА УСТОЧИВЫХ К ОКИСЛЕНИЮ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ НА ОСНОВЕ ЛЬНЯНОГО МАСЛА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева
"... and production technologies of new oxidation-resistant biologically active food supplements (BAFS) based ..."
 
Том 59, № 2 (2021) Формирование экономических и информационных отношений в сельскохозяйственном секторе Кыргызской Республики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Р. Семенов, Н. С. Семенов
"... industry was studied, the labor potential and its possibilities in development of food production ..."
 
Том 58, № 1 (2020) Разработка составов эмульсий и сухих смесей для изготовления полуфабрикатов с использованием аддитивных технологий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, И. В. Калтович
"... Study of possibilities of using various types of raw materials as fillers for food 3D printers ..."
 
Том 58, № 4 (2020) Условия и факторы эффективной интеграции АПК Беларуси в глобальную систему торговли продовольствием Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пилипук
"... agricultural industry to develop in the dynamic rhythm of the world market and constantly adapt to evolution ..."
 
Том 57, № 3 (2019) Применение клетчатки льняной как физиологически функционального ингредиента в производстве обогащенных пищевых концентратов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова, Л. В. Филатова
"... with these nutrients, current trends of food industry development focused on production of high nutritional value ..."
 
Том 58, № 4 (2020) Пищевая и биологическая ценность мясных паштетов с использованием эмульсий из коллагенсодержащего сырья, прошедшего технологическую подготовку Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович
"... Currently, animal proteins have a special role in the meat processing industry for meat products ..."
 
№ 1 (2017) ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА БЕЛАРУСИ В КОНТЕКСТЕ ТЕНДЕНЦИЙ ТРАНСГРАНИЧНОГО РЫНКА АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Бельский
"... as agricultural industry of the country are revealed. The author's estimation of the consequences ..."
 
№ 2 (2014) РЫБОВОДСТВО БЕЛАРУСИ В МИРОВОЙ АКВАКУЛЬТУРЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Ю. Агеец
"... Achieving by the world fish industry the limited amount of seafood catch made it necessary ..."
 
№ 3 (2016) ВЗАИМНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО КИТАЯ И БЕЛАРУСИ В ОБЛАСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
У СИН ХУН, ДАЙ ЮНГАН, ТЭН ТЖАНЬВЭЙ, СУНЬ ЛЭЙ
"... of the northern agriculture. Belarus has well developed machinery, food and potato industries. These are ideal ..."
 
Том 59, № 3 (2021) Математическая модель урожая сельскохозяйственных культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Лихацевич
"... in the number of yield-forming factors taken into account in the mathematical model from three (food, moisture ..."
 
Том 62, № 1 (2024) Развитие производственного потенциала агропромышленного комплекса Республики Беларусь в контексте тенденций мирового рынка продовольствия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Котковец, С. А. Кондратенко
"... the negative impact of barriers in global trade in food and resources for its production. The directions ..."
 
№ 1 (2017) РЕОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТЕЧЕНИЯ МАКАРОННОГО ТЕСТА В КАНАЛАХ МАТРИЦЫ СТУПЕНЧАТО-ПЕРЕМЕННОГО СЕЧЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Я. Груданов, А. Б. Торган
"... openings of step and variable section are most widely used in the industry. The article proposes a new ..."
 
Том 58, № 2 (2020) Направления совершенствования механизма устойчивого развития региональных агропродовольственных комплексов Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
C. А. Кондратенко
"... Agri-food complex of the Republic of Belarus and its regional entities are at the stage when ..."
 
Том 61, № 1 (2023) Оценка показателей качества и безопасности питьевой и технологической воды (Беларусь) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис
"... for a huge number of technologies in all industries. The water used for the technological process in the food ..."
 
Том 60, № 1 (2022) Организационно-экономический механизм сбалансированного развития рынка овощей Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Киреенко, М. А. Арнатович
"... population with valuable food products, and industry - with raw materials for processing. At the same time ..."
 
№ 4 (2015) ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ: ГЛОБАЛЬНЫЙ И НАЦИОНАЛЬНЫЙ АСПЕКТЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Киреенко, С. А. Кондратенко
"... The paper deals with the results of the research of modern aspects ensuring food security ..."
 
Том 59, № 1 (2021) Модели развития аграрного бизнеса в международной практике Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Киреенко
"... , development of rural areas, food export incentive, formation of external and internal trade infrastructure ..."
 
Том 58, № 3 (2020) Методики расчета продолжительности запекания изделий из мясного фарша при тепловой обработке в конвекционных печах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Смагин, А. А. Смоляк, М. Н. Смагина
"... products are important tasks facing the food industry of the Republic of Belarus at the present stage ..."
 
№ 4 (2016) СОВРЕМЕННОЕ ПОНЯТИЕ УПРАВЛЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков
"... of the modern Belarus is performed in the paper, showing that the food security problems were completely solved ..."
 
Том 58, № 4 (2020) Продовольственная обеспеченность в Евразийском экономическом союзе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Б. Кусаинова, М. С. Байгот, И. С. Глотова
"... sustainable development of agricultural production in order to provide the population with food in full ..."
 
№ 2 (2015) ФИЛЬТРАЦИЯ ЖИДКОТЕКУЧИХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СУСПЕНЗИЙ В ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, М. П. Шабета
"... The article deals with the theoretical bases for filtration of fluid suspensions in food ..."
 
Том 56, № 4 (2018) Аминокислотный состав и сбалансированность коллагенсодержащего сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, С. А. Гордынец, И. В. Калтович
"... A prospective source of additional food protein in the meat industry is collagen-containing raw ..."
 
№ 4 (2016) ПЕРСПЕКТИВЫ УКРЕПЛЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Киреенко, С. А. Кондратенко
"... In modern conditions food safety is the basis for economic and social development, important ..."
 
Том 57, № 1 (2019) Этапы становления сельскохозяйственного производства республики: К 100-летию образования Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. К. Заяц, В. А. Самсонович
"... to the present days. The basic transformations of the Ministry of Agriculture and Food as a body for state ..."
 
Том 61, № 2 (2023) Прямое бюджетное субсидирование как фактор устойчивого развития сельскохозяйственного производства Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Войтко
"... (food) industry entities has been determined. These developments can be used to justify the sources ..."
 
№ 3 (2017) СТРАТЕГИЯ И МЕХАНИЗМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАЦИОНАЛЬНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Шпак, Н. В. Киреенко, С. А. Кондратенко
"... of national food security. It is required to maintain a high level of self-sufficiency, to create conditions ..."
 
Том 58, № 1 (2020) Продовольственная безопасность Республики Беларусь: достижения и перспективы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пилипук, Г. В. Гусаков, Н. В. Карпович, Л. Т. Ёнчик, Л. А. Лобанова, О. В. Свистун
"... cooperation, including the one in agriculture and food security fields. At the same time, the cases of food ..."
 
№ 4 (2014) УГРОЗЫ В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ: ГЛОБАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И НАЦИОНАЛЬНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. М. Ильина
"... Current problems of the development of the world food system are considered in the article. Defined ..."
 
№ 1 (2015) ТОВАРОПРОВОДЯЩАЯ СЕТЬ БЕЛАРУСИ НА ЗАРУБЕЖНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Киреенко
"... food markets, including marketing and logistics infrastructure are substantiated. In order to increase ..."
 
№ 2 (2014) ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ЧЕРСТВЕНИЯ ЗЕФИРА, ОБОГАЩЕННОГО ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич, В. М. Кононович, Л. М. Шостак
"... The article deals with the data on the influence of food fibers on staling of marshmallow soufflé ..."
 
Том 58, № 3 (2020) Методология оценки конкурентного потенциала кондитерских изделий функционального назначения в контексте тенденций мирового рынка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова, С. Е. Томашевич, С. А. Кондратенко, А. Н. Моргунов
"... The confectionery industry in the world belongs to dynamically developing sectors of the economy ..."
 
№ 2 (2017) МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ МЕХАНИЗМА СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков
"... The general disadvantages of strategic management of food security are analyzed in the article ..."
 
Том 58, № 3 (2020) Международная оценка продовольственной безопасности: глобальные значения и рейтинговые позиции Беларуси Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков, Н. В. Карпович, Л. А. Лобанова, Л. Т. Ёнчик, И. В. Гусакова
"... Food security largely determines stability of the entire economic system. Belarus is one ..."
 
Том 57, № 1 (2019) Исследование процесса переработки зернобобовых компонентов в легкоусвояемый корм для кормления телят Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Передня, В. И. Хруцкий, А. А. Романович, А. В. Китун
"... гидродинамическая установка, позволяющая получать прямо из зернофуража гомогенную массу, которая не расслаивается на ..."
 
Том 59, № 4 (2021) ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В КОНТЕКСТЕ ГЛОБАЛЬНЫХ ТЕНДЕНЦИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Кондратенко, Г. В. Гусаков, Н. В. Карпович, И. В. Гусакова, Л. Т. Ёнчик, Л. А. Лобанова
"... Abstract: The COVID-19 pandemic has exacerbated the food security problem in many countries around ..."
 
Том 56, № 3 (2018) УСЛОВИЯ И ФАКТОРЫ РЕАЛИЗАЦИИ ДОКТРИНЫ НАЦИОНАЛЬНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ДО 2030 ГОДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Гусаков, А. П. Шпак, Н. В. Киреенко, С. А. Кондратенко
"... directions for ensuring sustainability of the national food security. The article presents the results ..."
 
№ 1 (2016) РАЗВИТИЕ ЭКСПОРТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ БЕЛАРУСИ: СОСТОЯНИЕ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Байгот, В. С. Ахрамович
"... products and food and their in-fluence on the foreign trade of Belarus. The trends in Belarusian export ..."
 
№ 3 (2016) ЭФФЕКТИВНОЕ РАЗВИТИЕ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА В ЗОНЕ ПРИПЯТСКОГО ПОЛЕСЬЯ: ФАКТОРЫ И УСЛОВИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. ГОРБАТОВСКИЙ, О. Н. ГОРБАТОВСКАЯ
"... breeding industry in terms of productivity in agricultural organizations of the Ministry of Agriculture ..."
 
№ 4 (2017) СИСТЕМНАЯ ОЦЕНКА НАУЧНО-МЕТОДЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ ПО ЭКОНОМИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Гусакова
"... One of the priority aims of the world community is food security. Analysis of global problems ..."
 
Том 58, № 2 (2020) Методические основы оценки конкурентоспособности агропродовольственной продукции по показателям качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. В. Расторгуев
"... Improving competitiveness of agri-food products is one of the priority state tasks in the field ..."
 
Том 59, № 2 (2021) Принципиальные направления совершенствования механизма обеспечения продовольственной безопасности Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пилипук, Г. В. Гусаков, П. В. Расторгуев, С. А. Кондратенко, Н. В. Карпович, И. Г. Почтовая, Л. А. Лобанова
"... Food security largely determines stability of the entire economic system. The Republic of Belarus ..."
 
№ 2 (2014) ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК БЕЛАРУСИ В УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. М. Ильина, С. А. Кондратенко, С. Б. Бубен
"... national food market under the conditions of the international integration process, including theoretical ..."
 
Том 61, № 3 (2023) Методология прогнозирования развития внешних рынков агропродовольственных товаров Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Киреенко
"... of foreign trade contracts, the efficiency of supply chains, environment of the global food market ..."
 
Том 61, № 4 (2023) Научное обоснование использования пищевого растительного сырья для производства специализированных мучных пищевых продуктов при патологиях белковой составляющей обмена веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович
"... dietary therapy with specialized food products. Information on diseases associated with metabolism protein ..."
 
№ 2 (2017) ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И КУЛИНАРНЫЕ СВОЙСТВА СВИНИНЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОСТАВА КОРМОВ РАЦИОНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Шамонина, А. А. Хоченков, Д. Н. Ходосовский, Л. А. Танана, М. В. Пестис
"... Meat is one of the most important products for baby food. To assess the quality of meat raw ..."
 
1 - 50 из 141 результатов 1 2 3 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)