Preview

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 58, № 1 (2020) Разработка составов эмульсий и сухих смесей для изготовления полуфабрикатов с использованием аддитивных технологий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, И. В. Калтович
"... изучение возможностей использования различных видов сырья в качестве наполнителей для пищевых 3D-принтеров ..."
 
№ 4 (2016) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НИЗКОПРОТЕИНОВЫХ РАЦИОНОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Голушко, В. А. Рощин, С. А. Линкевич, А. В. Голушко
"... кормом, также разное, т. е. состав, так называ- емого «идеального протеина» для каждого генотипа должен ..."
 
Том 56, № 2 (2018) СЕЛЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ ПОДГОТОВКИ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов, Т. А. Савельева
"... . Впервые в Республике Беларусь предложены технологические решения концентрирования молочного сырья для ..."
 
Том 61, № 4 (2023) Использование насекомых в качестве альтернативного источника белка в питании сельскохозяйственной птицы: обзор (на английском языке) Аннотация  похожие документы
Чала Эдеа, В. В. Верхотуров
"... развивающихся странах сталкиваются с проблемами высокой стоимости и низкого качества кормов для ..."
 
Том 56, № 4 (2018) Аминокислотный состав и сбалансированность коллагенсодержащего сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, С. А. Гордынец, И. В. Калтович
"... коллагенсодержащее сырье: свиная шкурка, соединительная ткань, получаемая при жиловке мяса, коллагенсодержащие ..."
 
Том 59, № 3 (2021) Влияние молочнокислых продуктов на качественные показатели мясного сырья для производства сырокопченых колбас Аннотация  похожие документы
С. В. Мерзлов, Н. Н. Федорук, А. В. Андрийчук, Ю. В. Федорук, В. Н. Надточий, О. П. Гребельник, Г. П. Калинина, С. А. Полищук
"... биотехнологических способов стабилизации микробных и ферментативных биологических заквасок для мяса. Исследования ..."
 
Том 60, № 2 (2022) Обоснование оптимальной нормы внесения соломенной подстилки в секциях с различными технологическими решениями Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Шамонина
"... влагопоглотительной способностью, дешевизной, комфортом для животных. В Республиканских нормах технологического ..."
 
Том 61, № 2 (2023) Влияние содержания зерна белозерной пшеницы в твердой пшенице на выход и качество муки и макаронных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Х. Кандроков
"... класса на выход и качество макаронной крупки и качество макаронных изделий. Для исследований использовали ..."
 
Том 57, № 3 (2019) Применение клетчатки льняной как физиологически функционального ингредиента в производстве обогащенных пищевых концентратов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. В. Ловкис, Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова, Л. В. Филатова
"... . При выборе пищевых концентратов для обогащения данными нутриентами учтены современные тенденции ..."
 
Том 58, № 4 (2020) Пищевая и биологическая ценность мясных паштетов с использованием эмульсий из коллагенсодержащего сырья, прошедшего технологическую подготовку Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович
"... коллагенсодержащего сырья, подвергнутого технологической обработке бактериями р. Lactobacillus. Для сопоставления ..."
 
Том 58, № 1 (2020) Сырье и технология производства комбикормов для ценных видов рыб в Республике Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Ю. Агеец, З. В. Ловкис, Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак
"... В статье рассмотрены проблемы производства отечественных комбикормов для ценных видов рыб. В ..."
 
Том 63, № 1 (2025) Анализ основных этапов совершенствования технических средств для внесения минеральных удобрений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Азаренко, А. А. Жешко
"... [2, с. 113; 3]. Для достижения таких результатов разбрасыватели должны выполнять качественное ..."
 
Том 59, № 3 (2021) Параметры адаптивности и стабильности гетерозисных гибридов томата (Solanum lycopersicum L.) в грунтовых теплицах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Е. Баева, И. Г. Пугачева, М. М. Добродькин, А. В. Кильчевский
"... пригодные для возделывания в различных почвенно-климатических зонах. Новые создаваемые селекционерами сорта ..."
 
№ 4 (2015) ПРОГРАММНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ КОМПЛЕКС ПО ОПТИМИЗАЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЧВЕННЫХ РЕСУРСОВ ОТДЕЛЬНОГО ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Матыченков, Г. С. Цытрон, В. В. Северцова
"... информационные составляющие данного комплекса, алгоритмы их взаимодействия для установления пригодности ..."
 
Том 57, № 4 (2019) Теоретические подходы совершенствования внешнеторговых отношений в агропродовольственной сфере в контексте усиления конкуренции на мировом рынке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Макуценя, М. И. Запольский
 
Том 57, № 1 (2019) Научные основы технологии получения катионных крахмалов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Литвяк
"... - глубокой переработке растительного крахмалосодержащего сырья, в частности, получению отече ..."
 
1 - 16 из 16 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)