Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 61, № 4 (2023) | Использование насекомых в качестве альтернативного источника белка в питании сельскохозяйственной птицы: обзор (на английском языке) | Аннотация похожие документы |
| Чала Эдеа, В. В. Верхотуров | ||
| "... сельскохозяйственной птицы. Проведенные исследования подтверждают, что мука из насекомых (личинки черной львинки ..." | ||
| Том 58, № 1 (2020) | Сырье и технология производства комбикормов для ценных видов рыб в Республике Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ю. Агеец, З. В. Ловкис, Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак | ||
| "... видов рыб, такие как рыбная мука белорусского производства, сухой гемоглобин, соевый концентрат ..." | ||
| Том 61, № 2 (2023) | Влияние содержания зерна белозерной пшеницы в твердой пшенице на выход и качество муки и макаронных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Х. Кандроков | ||
| "... значительному изменению качества макаронных изделий. В макаронных изделиях, выработанных из муки, полученной из ..." | ||
| Том 59, № 1 (2021) | Влияние травяной муки и пробиотика в рационе кур генофондных пород на микробиом кишечника, жироотложение и фолликулогенез | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. Л. Федорова, О. Ю. Перинек, Л. А. Ильина | ||
| "... замены антибиотиков в комбикормах. Повышение уровня клетчатки в рационе кур рассматривается как одна из ..." | ||
| Том 59, № 2 (2021) | Исследование влияния амарантовой муки и стенового материала инкапсулированного орехового масла на качество сырцовых пряников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Васькина, Р. Х. Кандроков, Л. Н. Хайдар-Заде | ||
| "... . Одними из наиболее распространенных мучных кондитерских изделий в России являются сырцовые пряники. Цель ..." | ||
| Том 58, № 3 (2020) | Методики расчета продолжительности запекания изделий из мясного фарша при тепловой обработке в конвекционных печах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Смагин, А. А. Смоляк, М. Н. Смагина | ||
| "... запекания изделий из мясного фарша при прямом контакте греющей среды с обрабатываемым телом в современных ..." | ||
| № 4 (2015) | ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ВОЗМОЖНОСТЕЙ АКТИВИРОВАНИЯ ПРОЦЕССА ИСТЕЧЕНИЯ ЖИДКОСТИ ИЗ ПЕН НА ПРИМЕРЕ ПЕНЫ КАРТОФЕЛЕКРАХМАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, М. П. Шабета, Н. Н. Петюшев, О. Н. Станкевич | ||
| Том 57, № 3 (2019) | Современные тенденции в разработке эффективных комбикормов для рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ю. Агеец, А. Р. Микаелян, Ж. В. Кошак, Б. Г. Бабаян, С. М. Дегтярик | ||
| "... Национальной академии наук Беларуси разрабатывает новые виды отечественного сырья из отходов перерабатывающих ..." | ||
| Том 61, № 4 (2023) | Научное обоснование использования пищевого растительного сырья для производства специализированных мучных пищевых продуктов при патологиях белковой составляющей обмена веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович | ||
| "... гречневой муки, в том числе муки цельносмолотой из зеленой гречки, рисовой и кукурузной муки, муки сорго ..." | ||
| Том 58, № 4 (2020) | Пищевая и биологическая ценность мясных паштетов с использованием эмульсий из коллагенсодержащего сырья, прошедшего технологическую подготовку | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович | ||
| "... исследована пищевая и биологическая ценность паштетов, изготовленных с использованием новых видов эмульсий из ..." | ||
| 1 - 10 из 10 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
