| Выпуск | Название | |
| Том 63, № 4 (2025) | Основные тенденции производства растительного масла в России и азиатский вектор его экспорта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. П. Воробьев, В. В. Воробьева | ||
| "... геополитических условиях изменяется логистика продаж основных экспортеров растительного масла, Россия увеличивает ..." | ||
| Том 57, № 4 (2019) | Научно-методические основы идентификации пальмового масла в пищевых продуктах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, И. М. Почицкая, Е. М. Моргунова | ||
| "... масла и его фракций, различных видов растительных жиров, модельных смесей жиров были разработаны ..." | ||
| Том 63, № 4 (2025) | Перспективы использования рапсового масла и масложировых продуктов на его основе в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у лиц с избыточной массой тела | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Почицкая, А. А. Журня, T. В. Окулова, С. В. Черняк | ||
| "... на снижение кардиометаболических рисков. Растительные масла, благодаря содержанию полиненасыщенных ..." | ||
| № 1 (2015) | ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ЛЬНЯНОГО МАСЛА ОТ ОКИСЛЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева | ||
| "... Изучена окислительная стабильность масляных экстрактов, полученных на основе льняного масла ..." | ||
| Том 59, № 2 (2021) | Исследование влияния амарантовой муки и стенового материала инкапсулированного орехового масла на качество сырцовых пряников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Васькина, Р. Х. Кандроков, Л. Н. Хайдар-Заде | ||
| "... . На разработанную технологию получен патент РФ №2734 620 «Пряник на растительных маслах и молочной сыворотке», что ..." | ||
| Том 60, № 3 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СОСТАВА СТЕНОВОГО МАТЕРИАЛА ИНКАПСУЛИРОВАННОГО ОРЕХОВОГО МАСЛА НА СТРУКТУРУ И КАЧЕСТВО МОЛОЧНОЙ ПОМАДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Васькина, Р. Х. Кандроков, А. А. Быков, Е. С. Новожилова | ||
| "... – совершенствование рецептуры и технологии молочной помады путем обогащения жидким растительным маслом в оболочках ..." | ||
| Том 56, № 3 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОГО ДОЗРЕВАНИЯ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МАСЛОСЕМЯН РАПСА И ГОРЧИЦЫ САРЕПТСКОЙ ПРИ ПОСЛЕДУЮЩЕМ ХРАНЕНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, А. В. Пчельникова, В. Н. Бабодей, К. И. Жакова | ||
| "... Увеличение производства растительных масел обуславливает необходимость дальнейшего ..." | ||
| 1 - 7 из 7 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)




























