Выпуск | Название | |
№ 4 (2017) | ГИДРОДИНАМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис | ||
"... пищевых продуктов. В качестве основных факторов инновационного развития пищевой промышленности следует ..." | ||
Том 57, № 4 (2019) | Научно-методические основы идентификации пальмового масла в пищевых продуктах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, И. М. Почицкая, Е. М. Моргунова | ||
"... весьма актуальным является контроль содержания его в продуктах питания. Проблемы, связанные с ..." | ||
Том 57, № 3 (2019) | Применение клетчатки льняной как физиологически функционального ингредиента в производстве обогащенных пищевых концентратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Ловкис, Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова, Л. В. Филатова | ||
"... Использование вторичных продуктов переработки масличных культур, которые за счет своей высокой ..." | ||
1 - 3 из 3 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)