Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (2017) | РАЗРАБОТКА УСТОЧИВЫХ К ОКИСЛЕНИЮ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ НА ОСНОВЕ ЛЬНЯНОГО МАСЛА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева | ||
| "... and selenomethionine) on oxidation stability of flaxseed oil depending on concentration and compositions ..." | ||
| № 1 (2015) | ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ЛЬНЯНОГО МАСЛА ОТ ОКИСЛЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева | ||
| "... The paper studies the resistance to oxidation of flaxseed oil extracts from medicinal ..." | ||
| № 3 (2014) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЬНЯНОГО ЖМЫХА И МАСЛА В КОРМЛЕНИИ КУР-НЕСУШЕК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. К. Ромашко | ||
| "... The article presents the results of the research on the use of linseed cake and linseed oil ..." | ||
| Том 57, № 3 (2019) | Применение клетчатки льняной как физиологически функционального ингредиента в производстве обогащенных пищевых концентратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова, Л. В. Филатова | ||
| "... of domestic flaxseed fiber samples in Belarus. Based on data obtained, it was determined that flaxseed fiber ..." | ||
| Том 57, № 4 (2019) | Научно-методические основы идентификации пальмового масла в пищевых продуктах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, И. М. Почицкая, Е. М. Моргунова | ||
| "... In connection with the widespread use of palm oil in the food industry and the recommendations ..." | ||
| Том 62, № 1 (2024) | Влияние инкапсулированного подсолнечного масла в оболочках из гидроколлоидов на качество и структуру овсяного печенья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Васькина, И. А. Машкова, А. А. Быков, Е. Н. Рогозкин, Е. И. Щербакова, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов | ||
| "... . Margarine was replaced with encapsulated sunflower oil in shells of hydrocolloids. Based on studies ..." | ||
| Том 59, № 2 (2021) | Содержание масла в семенах нута Национальной коллекции Украины | Аннотация похожие документы |
| Н. А. Вус, А. А. Василенко, Л. Н. Кобызева, О. Н. Безуглая, О. В. Анциферова, С. И. Силенко | ||
| "... Chickpea (Cicer arietinum L.) is an important legume crop grown and consumed worldwide. Oil ..." | ||
| Том 60, № 3 (2022) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СОСТАВА СТЕНОВОГО МАТЕРИАЛА ИНКАПСУЛИРОВАННОГО ОРЕХОВОГО МАСЛА НА СТРУКТУРУ И КАЧЕСТВО МОЛОЧНОЙ ПОМАДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Васькина, Р. Х. Кандроков, А. А. Быков, Е. С. Новожилова | ||
| "... of milk fondant by enriching it with liquid vegetable oil in casings made of protein-polysaccharide ..." | ||
| Том 59, № 2 (2021) | Исследование влияния амарантовой муки и стенового материала инкапсулированного орехового масла на качество сырцовых пряников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Васькина, Р. Х. Кандроков, Л. Н. Хайдар-Заде | ||
| "... is to study the impact of amaranth flour and encapsulated vegetable oil wall material on the quality of raw ..." | ||
| Том 59, № 4 (2021) | Оценка вариабельности количественных признаков льна масличного методами многомерного анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Голуб, Е. Л. Андроник, Е. В. Иванова | ||
| "... , creation and study of new varieties of oil flax requires widespread introduction of modern computer ..." | ||
| Том 61, № 4 (2023) | Антиоксидантная активность новых сортов пряно-ароматических и эфирно-масличных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Сачивко, Н. А. Коваленко, Г. Н. Супиченко, В. Н. Босак | ||
| "... Spicy-aromatic and essential-oil plants are among the most important food, technical ..." | ||
| Том 60, № 2 (2022) | Влияние гена-маркера жирномолочности диацилглицерол О-ацилтрансферазы 1 (DGAT1) на жирнокислотный состав и органолептические свойства образцов масла сливочного, выработанного из молока коров отечественной селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Михалюк | ||
| "... fatty acids, absence of phytosterols and adulteration of the fatty phase of the oil were emphasised ..." | ||
| Том 62, № 3 (2024) | Использование интенсивного электромагнитного поля для предпосевной обработки семян редьки масличной | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Пушкина, В. И. Мартынюк, С. В. Василевич | ||
| "... electromagnetic field (EMF) on the germination of oil radish seeds (Raphanus sativus L. var. oleifera Metzg ..." | ||
| № 3 (2017) | ПЕРСПЕКТИВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЛЬНА-ДОЛГУНЦА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Голуб | ||
| "... республике отмечается устойчивая тенденция к увеличению объемов потребления льняных тканей, произведенных из ..." | ||
| Том 56, № 3 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОГО ДОЗРЕВАНИЯ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МАСЛОСЕМЯН РАПСА И ГОРЧИЦЫ САРЕПТСКОЙ ПРИ ПОСЛЕДУЮЩЕМ ХРАНЕНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. В. Ловкис, А. В. Пчельникова, В. Н. Бабодей, К. И. Жакова | ||
| "... Increase of vegetable oils production provides for the further improvement of oily raw materials ..." | ||
| Том 57, № 3 (2019) | Современные тенденции в разработке эффективных комбикормов для рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ю. Агеец, А. Р. Микаелян, Ж. В. Кошак, Б. Г. Бабаян, С. М. Дегтярик | ||
| "... phytobiotic Mix-Oil is used in its composition in the amount of 600 g/t. Moisture-and-heat treatment modes ..." | ||
| № 3 (2014) | ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ОПТИМИЗАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ РОСТА ЕЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Сайганов, Н. А. Тригуб | ||
| "... » осуществлена их накладка и выполнены расчеты по оптимизации ассортимента молока, сыра и масла. В результате ..." | ||
| Том 61, № 4 (2023) | Результаты производственных испытаний и экономическая оценка применения роторного бильно-вычесывающего устройства на льноуборочном комбайне | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Шаршунов, В. Н. Босак, М. В. Цайц, В. И. Коцуба, Т. Л. Хроменкова, В. А. Левчук | ||
| "... объема получаемого льняного вороха при использовании роторного бильно-вычесывающего устройства в ..." | ||
| № 1 (2017) | ИННОВАЦИОННАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В ЗВЕНЕ СЕВООБОРОТА НА АНТРОПОГЕННО-ПРЕОБРАЗОВАННЫХ ТОРФЯНЫХ ПОЧВАХ ПОЛЕСЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Семененко | ||
| "... in the form of strip crop of oil radish, and application of fertilizer doses balances with crops combined ..." | ||
| Том 57, № 1 (2019) | Исследование процесса переработки зернобобовых компонентов в легкоусвояемый корм для кормления телят | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Передня, В. И. Хруцкий, А. А. Романович, А. В. Китун | ||
| "... technology has been developed for production of whole milk replacers based on local grains, legumes and oil ..." | ||
| 1 - 20 из 20 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
