Preview

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук

Расширенный поиск

Генотипирование «украинских» водных буйволов по генам β-CN (A2 – молоко), CSN3 и βLG

https://doi.org/10.29235/1817-7204-2021-59-3-361-365

Аннотация

В Украине разведение буйволов является древней традиционной отраслью животноводства крымских татар и русинов Закарпатья. В основном «украинские» буйволы относятся к речному буйволу (Bubalus bubalis) и разводятся для молочного и мясного способа производства. Полиморфизм генов, ассоциированных с молочной продуктивностью, позволит вести селекцию буйволов с учетом «желанных» генотипов в отношении хозяйственно полезных признаков. В статье исследованы аллельные полиморфизмы генов бета-казеина (β-CN), каппа-казеина (CSN3) и беталактоглобулина (β-LG) в популяции водных буйволов, которые разводятся в Украине, с помощью ПЦР с последующим рестрикционным гидролизом образующихся фрагментов (ПЦР-ПДРФ). Обсуждены результаты исследования «украинской» популяции водных буйволов, а именно: частота генотипов и аллелей в локусах генов бета-казеина, каппа-казеина и бета-лактоглобулина. Амплифицированный фрагмент β-CN длиной 121 п.н. разрезали с помощью фермента рестрикции DdeI. Характерная особенность аллельного спектра гена бета-казеина (β-CN) в изученной популяции выразилась отсутствием алеля А1. Все животные несли генотип β-CNА2А2 гена бета-казеина, соответственно аллель β-CNА2 встречался с частотой 1,0. Для гена CSN3 амплифицированный фрагмент размером 273 п.н. обрабатывали рестриктазой HinfI. Выявлено 100%-ное преобладание животных с наиболее предпочтительным гомозиготным генотипом CSN3BB. В про цессе исследования гена β-LG амплифицированный фрагмент размером 247 п.н. расщеплялся HaeIII. Установлено, что наиболее часто встречались аллель β-LGА и генотип β-LGАА гена бета-лактоглобулина (0,96 и 0,92 соответственно). Гетерозигоный β-LGАВ-генотип присутствует у 8 % буйволов. Результаты исследований представляют интерес в области молекулярно-генетического анализа генома буйволов, которые являются источником специфических свойств. Полученные данные могут быть полезными для сохранения и увеличения генетического разнообразия «украинской» популяции водных буйволов, а также с целью получения от буйволов ценной продукции.

Об авторе

Н. Б. Мохначева
Институт разведения и генетики животных имени М.В. Зубца Национальной академии аграрных наук
Украина

Мохначева Наталия Борисовна – кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

ул. Погребняка, 1, с. Чубинское, Бориспольский р-н Киевская область, 08321



Список литературы

1. Guzeev Yu. V. Buffalo breeding of Ukraine: past, present and possible future. Tavrіis’kii naukovii vіsnik. Seriya: Sіl’s’kogospodars’kі nauki [Taurida Scientific Herald. Series: Rural Sciences], 2012, iss. 78, pt. 2 (1), pp. 61-65 (in Ukrainian).

2. Guzeev Yu. V. Buffaloes - a unique biodiversity of cattle in Ukraine. Tvarinnitstvo Ukraini [Livestock of Ukraine], 2014, no. 3-4, pp. 5-8 (in Ukrainian).

3. Swaisgood H.E. Chemistry of the caseins. Advanced dairy chemistry. Vol. 1 Proteins. 2nd ed. London, 1992, pp. 63-110.

4. Rijnkels M. Multispecies comparison of the casein gene loci and evolution of casein gene family. Journal of Mammary Gland Biology & Neoplasia, 2002, vol. 7, no. 3, pp. 327-345.

5. Farrell H.M., Jimenez-Flores R., Bleck G.T., Brown E.M., Butler J.E., Creamer L.K., Hicks C.L., Hollar C.M., NgKwai-Hang K.F., Swaisgood H.E. Nomenclature of the proteins of cows’ milk-sixth revision. Journal of Dairy Science, 2004, vol. 87, no. 6, pp. 1641-1674. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(04)73319-6

6. Bell S.J., Grochoski G.T., Clarke A.J. Health implications of milk containing beta-casein with the A2 genetic variant. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2006, vol. 46, no. 1, pp. 93-100. https://doi.org/10.1080/10408390591001144

7. Elliot R.B., Harris D.P., Hill J.P., Bibby N.J., Wasmuth H.E. Type I (insulin dependent) diabetes mellitus and cow milk: casein variant consumption. Diabetologia, 1999, vol. 42, no. 3, pp. 292-296. https://doi.org/10.1007/s001250051153

8. Truswell A.S. The A2 milk case: a critical review. European Journal of Clinical Nutrition, 2005, vol. 59, no. 5, pp. 623-631. https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602104

9. Ramesha K.P., Rao A., Basavaraju M., Alex R., Kataktalware M.A., Jeyakumar S., Varalakshmi S. Genetic variants of β-casein in cattle and buffalo breeding bulls in Karnataka state of India. Indian Journal of Biotechnology, 2016, vol. 15, no. 2, pp. 178-181.

10. Medrano J.F., Aguilar-Cordova E. Genotyping of bovine kappa-casein loci following DNA sequence amplification. Nature Biotechnology, 1990, vol. 8, no. 2, pp. 144-146. https://doi.org/10.1038/nbt0290-144

11. Sulimova G.E., Badaguyeva Yu.N., Udina I.G. Polymorphism of kappa-casein gene in populations of bovinae subfamily. Russian Journal of Genetics, vol. 32, no. 11, pp.1371-1377.

12. Rijnkels M., Kooiman P.M., Boer H.A. de, Pieper F.R. Organization of the bovine casein gene locus. Mammalian Genome, 1997, vol. 8, no. 2, pp. 148-152. https://doi.org/10.1007/s003359900377

13. Iannuzzi L., Meo G.P. di, Perucatti A., Schibler L., Incarnato D., Gallagher D., Eggen A., Ferretti L., Cribiu E.P., Womack J. The river buffalo (Bubalus bubalis, 2n = 50) cytogenetic map: assignment of 64 loci by fluorescence in situ hybridization and R-banding. Cytogenetic and Genome Research, 2003, vol. 102, no. ¼, pp. 65-75. https://doi.oirg/10.1159/000075727

14. Goncharenko G.M., Grishina N.B., Plakhina O.V., Gerasimchuk L.D., Bambukh V.I., Pankov E.A., Pankov S.A. Effect of the crossing of simmental with holstein on changing polymorphisms in genes csn3 and blg and their relationship to productivity and fitness of milk for cheese making. Sibirskii vestnik sel’skokhozyaistvennoi nauki = Siberian Herald of Agricultural Science, 2016, no. 4, pp. 44-53 (in Russian).

15. El-Nahas S.M., Hondt H.A. de, Womack J.E. Current status of the river buffalo (Bubalus bubalis L.) gene map. Journal of Heredity, 2001, vol. 92, no. 3, pp. 221-225. https://doi.org/10.1093/jhered/92.3.221

16. McLachlan C.N. Breeding and milking cows for milk free of β-casein A1. Patent US No. 7094949, 2006.

17. Pinder S.J., Perry B.N., Skidmore C.J., Savva D. Analysis of polymorphism in the bovine casein genes by use of polymerase chain reaction. Animal Genetics, 1991, vol. 22, no. 1, pp.11-20. https://doi.org/10.1111/j.1365-2052.1991.tb00642.x

18. Medrano J.F., Aquilar-Cordova E. Polymerase chain reaction amplification of bovine β-lactoglobulin genomic sequences and identification of genetic variants by RFLP analysis. Animal Biotechnology, 1990, vol. 1, no. 1, pp. 73-77. https://doi.org/10.1080/10495399009525730

19. Marzanov N.S., Abylkassymov D.A., Devrishov D.A., Marzanova S.N., Libet I.S. The characteristic of allelotype in cows of black and multicolored breed of β- and k-casein locus and qualitative indicators of milk. Aktual’nye voprosy molochnoi promyshlennosti, mezhotraslevye tekhnologii i sistemy upravleniya kachestvom: sbornik nauchnykh trudov [Actual issues of the dairy industry, intersectoral technologies and quality management systems: a collection of scientific papers]. Moscow, 2020, iss. 1, pp. 368-376 (in Russian). https://doi.iorg/10.37442/978-5-6043854-1-8-2020-1-368-376

20. Jawane V.B., Ali S.S., Kuralkar S.V., Bankar P.S. Genetic polymorphism of β-casein (CSN2) in Indian Zebu and HF crossbreds. Indian Journal of Dairy Science, 2018, vol. 71, no. 5, pp. 530-533.

21. Ganguly I., Gaur G.K., Singh U., Kumar S., Kumar S., Mann S. Beta-casein (CSN2) polymorphism in Ongole (Indian zebu) and Frieswal (HF x Sahiwal crossbred) cattle. Indian Journal of Biotechnology, 2013, vol. 12, pp. 195-198.

22. Suprovich T.M., Mokhnachova N.B. Gene polymorphism of economically-useful traits in Ukrainian gray cattle breed. Bіologіya tvarin = The Animal Biology, 2017, vol. 19. no. 1, pp. 111-119 (in Ukrainian). http://dx.doi.org/10.15407/animbiol19.01.111


Рецензия

Просмотров: 492


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1817-7204 (Print)
ISSN 1817-7239 (Online)