Послать статью по эл. почте (Необходимо имя пользователя (логин))
Связаться с автором (Необходимо имя пользователя (логин))
Об авторах
З. В. Ловкис
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию Беларусь
Ловкис Зенон Валентинович – член-корреспондент НАН Беларуси, доктор технических наук, профессор, генеральный директор.
ул. Козлова, 29, 220037, Минск.
И. М. Почицкая
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию Беларусь
Почицкая Ирина Михайловна – кандидат сельскохозяйственных наук, начальник Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания.
ул. Козлова, 29, 220037, Минск.
Е. М. Моргунова
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию Беларусь
Моргунова Елена Михайловна – кандидат технических наук, доцент, заместитель генерального директор по стандартизации и качеству продуктов питания.
Для оптимальной работы сайта журнала и оптимизации его дизайна мы используем куки-файлы, а также сервис для сбора и статистического анализа данных о посещении Вами страниц сайта. Продолжая использовать сайт, Вы соглашаетесь на использование куки-файлов и указанного сервиса.