СУБСТРАТ ПОСЛЕ ВЫРАЩИВАНИЯ ГРИБА ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (PLEUROTUS OSTREATUS) В КОРМЛЕНИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

В. М. Голушко; М. А. Надаринская; А. И. Козинец; О. Г. Голушко; Т. Г. Козинец

doi:undefined

СУБСТРАТ ПОСЛЕ ВЫРАЩИВАНИЯ ГРИБА ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (PLEUROTUS OSTREATUS) В КОРМЛЕНИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

В. М. Голушко, М. А. Надаринская, А. И. Козинец, О. Г. Голушко, Т. Г. Козинец

Полный текст:

PDF (Rus) |

сгенерировать QR код

Аннотация

В статье представлены результаты исследований по изучению влияния скармливания отработанного субстрата твердофазной культуры Pleurotus ostreatus в составе рациона для молодняка крупного рогатого скота. Установлено, что скармливание отработанного субстрата телятам до 12-месячного возраста и на откорме способствует повышению продуктивности, улучшению переваримости питательных веществ и гематологических показателей.

Список литературы

1. Лобанок, А. Г. Мицелиальные грибы как продуценты белковых веществ / А. Г. Лобанок, В. Г. Бабицкая. - Минск: Наука и техника, 1981. - 104 с.

2. Проценко, Г. И. Технология получения кормовых средств из отходов сельскохозяйственных растений / Г. И. Проценко, В. В. Киреева, И. В. Борадачева // Расчет и конструирование машин для кормопроизводства и животноводства. - 1987. - С. 83-87.

3. Использование базидиальных грибов в технологиях переработки и утилизации техногенных отходов: фундаментальные и прикладные аспекты (обзор) / Н. А. Куликова [и др.] // Прикл. Биохим. Микробиол. - 2011. - Т. 47, № 6. - С. 619-634.

4. Hatakka, a. Lignin-modifying enzymes from selected white-rot fungi: production and role in lignin degradation / A. Hatakka // FEMS Microbiol. Rev. - 1994. - Vol. 13, N 2-3. - P. 125-135.

5. Hatakka, a. Biodegradation of lignin / A. Hatakka // Biopolymers. Biology, Chemistry, Biotechnology, Applications. Vol. 1. Lignin, Humic Substances and Coal; eds. M. Hofrichter, A. Steinbuchel. - Weinheim: Wiley-VCH, 2001. - P. 129-180.

6. Wong, D. W. s. Structure and action mechanism of ligninolytic enzymes / D. W. S. Wong // Appl. Biochem. Biotechnol. - 2009. - Vol. 157, N 2. - P. 174-209.

7. Murad, Н. А. Cellulase and dairy animal feeding / H. A. Murad, H. H. Azzaz // Biotechnology. - 2010. - Vol. 9, N 3. - P. 238-256.

8. Lundell, Т. k. Lignin-modifying enzymes in ﬁlamentous basidiomycetes - ecological, functional and phylogenetic review / Т. К. Lundell, M. R. Makela, K. Hilden // J. Basic. Microbiol. - 2010. - Vol. 50, N 1. - P. 5-20.

9. Алексеенко, О. М. Пищевая, лечебная и экологическая ценность грибов Pleurotus ostreatus / О. М. Алексеенко, М. Полiшко, А. I. Вiннiков // Вiсн. Днiпропетр. ун-ту. Бiологiя. Екологiя. - 2010. - Вип. 18, т. 1. - С. 3-9.

10. Голубев, О. В. Изучение состава и антибиотической активности субтратно-мицелиального комплекса вешенки устричной / О. В. Голубев, Л. М. Краснопольская // Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов: материалы II Рос. науч.-практ. конф. - М, 2003.- С. 208-209.

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 1817-7204 (Print)
ISSN 1817-7239 (Online)

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук

СУБСТРАТ ПОСЛЕ ВЫРАЩИВАНИЯ ГРИБА ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (PLEUROTUS OSTREATUS) В КОРМЛЕНИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Полный текст:

Аннотация

Об авторах

Список литературы

Рецензия

Логин
Пароль
	Запомнить меня

Войти

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук

СУБСТРАТ ПОСЛЕ ВЫРАЩИВАНИЯ ГРИБА ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (PLEUROTUS OSTREATUS) В КОРМЛЕНИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Полный текст:

Аннотация

Об авторах

Список литературы

Рецензия

Использование куки-файлов