SUITABILITY FOR A LONG-TERM STORAGE AND DIRECTIONS OF THE USE OF POTATO VARIETIES OF BELARUSIAN BREEDING
Abstract
The paper presents the results of the research on the assessment of suitability of a wide range of Belarusian potato varieties for a long term storage. On the basis of the analysis of morphological, biological and biochemical properties of potato tubers of different varieties the main directions of their use are determined.
About the Authors
D. D. Fitsuro
Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству
Belarus
Belarus
S. A. Turko
Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству
Belarus
Belarus
L. I. Pishchenko
Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству
Belarus
Belarus
V. A. Rylko
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия
Belarus
Belarus
References
1. Настольная книга картофелевода / В. Г. Иванюк [и др.]; под общ. ред. С. А. Турко. – Минск: Рэйплац, 2007. – 191 с.
2. Широков, Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей / Е. П. Широков. – 2¬е изд.– М.: Колос, 1978.– 227 с.
3. Подлужный, г. И. Научные основы картофелеводства Могилевской области / Г. И. Подлужный. – Минск: ИВЦ Минфина, 2005. – 229 с.
4. Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев [и др.]. – Минск, 2003. – 70 с.
Review
Views: 494
Email this article 