Влияние молочнокислых продуктов на качественные показатели мясного сырья для производства сырокопченых колбас | | Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук
Vescì Nacyânalʹnaj akadèmìì navuk Belarusì. Seryâ agrarnyh navuk

бел | eng | рус

Асабісты кабінет

ISSN 1817-7204 (Print)
ISSN 1817-7239 (Online)

Preview

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук

Пашыраны пошук

Архівы

Загрузіць гэты файл PDF

Паўнаэкранны рэжым

Праглядаў: 435

Creative Commons License

Кантэнт даступны пад ліцэнзіяй Creative Commons Attribution 3.0 License.

ISSN 1817-7204 (Print)
ISSN 1817-7239 (Online)

Галоўны рэдактар

Гусаков В.Г.

Папулярныя артыкулы

Інструменты артыкула

Пошук спасылак

Паслаць артыкул па эл. пошце (Неабходна імя карыстальніка (логін))

Звязацца з аўтарам (Неабходна імя карыстальніка (логін))

Аб аўтарах

Белоцерковский национальный аграрный университет
Украіна

Мерзлов Сергей Витальевич – доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры пищевых технологий и технологий переработки продуктов животноводства

Соборная пл., 8/1, 09117, Белая Церковь, Киевская область

Белоцерковский национальный аграрный университет
Украіна

Федорук Наталья Николаевна – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры пищевых технологий и технологий переработки продуктов животноводства

Соборная пл., 8/1, 09117, Белая Церковь, Киевская область

Белоцерковский национальный аграрный университет
Украіна

Андрийчук Андрей Витальевич – кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры микробиологии и вирусологии

Соборная пл., 8/1, 09117, Белая Церковь, Киевская область

Белоцерковский национальный аграрный университет
Украіна

Федорук Юрий Васильевич – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры технологий в растениеводстве и защиты растений

Соборная пл., 8/1, 09117, Белая Церковь, Киевская область

Белоцерковский национальный аграрный университет
Украіна

Надточий Валентина Николаевна – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры безопасности и качества пищевых продуктов, сырья и технологических процессов

Соборная пл., 8/1, 09117, Белая Церковь, Киевская область

Белоцерковский национальный аграрный университет
Украіна

Гребельник Оксана Петровна – кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и технологий переработки продуктов животноводства

Соборная пл., 8/1, 09117, Белая Церковь, Киевская область

Белоцерковский национальный аграрный университет
Украіна

Калинина Галина Петровна – кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и технологий переработки продуктов животноводства

Соборная пл., 8/1, 09117, Белая Церковь, Киевская область

Белоцерковский национальный аграрный университет
Украіна

Полищук Светлана Анатольевна – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры химии

Соборная пл., 8/1, 09117, Белая Церковь, Киевская область

Воблака тэгаў агропромышленный комплекс генотип интеграция качество качество питания конкурентоспособность крупный рогатый скот мониторинг порода продовольственная безопасность продуктивность свиньи селекция сельское хозяйство сельскохозяйственная продукция сорт специализация удобрения урожайность факторы эффективность

Паведамленні

ул. Академическая, 1, кабинет 118, 220072, Минск, Республика Беларусь,
тел. +375 29 366 16 32, e-mail: agro-vesti@mail.ru
ул. Франциска Скорины, 40, кабинет 318, 220141, Минск, Республика Беларусь,
Республиканское унитарное предприятие «Издательский дом «Белорусская наука»,
тел.: +375 17 368 76 52, +375 17 374 02 45
тел./факс: +375 17 373 86 18;
e-mail: info@belnauka.by, zavred@belnauka.by

створана і падтрымліваецца NEICON
(лабараторыя Elpub)