Системный подход к оценке эффективности управления качеством в сельском хозяйстве
https://doi.org/10.29235/1817-7204-2019-57-3-263-276
Аннотация
Действенная оценка результатов функционирования инструментария обеспечения качества сельскохозяйственной продукции в практической деятельности требует формирования системного подхода с учетом всех взаимосвязанных между собой элементов механизма оценки эффективности управления качеством и особенностей отрасли сельского хозяйства. В статье представлены результаты научных исследований в области формирования системного подхода к оценке эффективности управления качеством в сельском хозяйстве. Разработаны концептуальные основы комплексной оценки эффективности управления качеством сельскохозяйственной продукции, включающие блоки организационно-экономических, управленческих и других задач, которые требуют предварительного решения и являются определяющими для достижения запланированного результата и эффективного решения поставленной проблемы. Изучены и определены основные методы оценки эффективности системы управления качеством сельскохозяйственной продукции в современных условиях, что нашло отражение в матрице принятия решений по выбору приоритетных методов оценки эффективности системы управления качеством сельскохозяйственной продукции. Определены методологические основы оценки эффективности управления качеством продукции в сельском хозяйстве, включая матрицу принятия решений по выбору приоритетных методов оценки эффективности системы управления качеством сельскохозяйственной продукции. Разработана функционально-структурная модель, отражающая основные причинно-следственные связи между ключевыми факторами и элементами оценки эффективности. Раскрыты сущность и содержание этапов формирования и развития действенного механизма оценки эффективности системы управления качеством сельскохозяйственной продукции, а также их основные задачи. Разработаны методологические рекомендации по формированию системы критериев соответствия действующего механизма оценки эффективности установленным требованиям. Результаты исследования могут быть использованы при проведении мониторинга и оценке эффективности методов и механизмов управления качеством сельскохозяйственной продукции.
Ключевые слова
качество,
безопасность,
сельскохозяйственная продукция,
оценка эффективности,
управление качеством,
системный подход,
мониторинг,
нормативное обеспечение,
методы оценки,
показатели качества
При поддержке: Исследование выполнено в рамках Государственной программы научных исследований «Качество и эффективность агропромышленного производства» на 2016–2020 годы, подпрограмма 1 «Экономика АПК»
Об авторе
П. В. Расторгуев
Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси
Беларусь
Беларусь
Расторгуев Петр Владиславович – кандидат экономических наук, доцент, заведующий сектором качества.
ул. Казинца, 103, 220108, Минск.
Список литературы
1. Измерение результативности системы менеджмента качества как инструмент совершенствования организации / А. Д. Ахтулов [и др.] // Ом. науч. вестн. – 2013. – № 1 (117). – С. 132–136.
2. Злобина, Н. В. Концептуальные основы экономического развития менеджмента качества организации / Н. В. Злобина. – Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2011. – 95 с.
3. Кондриков, В. А. Результативность и эффективность СМК предприятия / В. А. Кондриков, И. В. Плотникова // Методы менеджмента качества. – 2006. – № 10. – С. 27–31.
4. Конев, К. А. Оценка результативности СМК предприятия / К. А. Конев, А. А. Булычева, К. А. Каримова // Методы менеджмента качества. – 2014. – № 2. – С. 28–33.
5. Лавренченко, Н. И. Экономико-математические методы управления затратами на качество / Н. И. Лавренченко, Б. И. Герасимов ; под ред. Б. И. Герасимова. – Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2005. – 112 с.
6. Неволин, В. В. Оценка эффективности управления качеством продукции на предприятиях пищевой промышленности / В. В. Неволин, А. И. Щербатых // Современная торговля: теория, практика, инновации : материалы круглых столов VI Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, Пермь, 10–18 нояб. 2015 г. / Перм. ин-т (ф-л) ФГБОУ ВО «Рос. экон. ун-т им. Г. В. Плеханова». – Пермь, 2015. – С. 49–54.
7. Протасов, Д. В. Теория и практика применения технологии бенчмаркинга для улучшения качества деятельности организации / Д. В. Протасов. – Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2009. – 79 с.
8. Скрипко, Л. Е. Проблемы оценивания результативности процессов в СМК / Л. Е. Скрипко // Методы менеджмента качества. – 2007. – № 11. – С. 28–34.
9. Терещенко, Н. В. Модель комплексной оценки результативности СМK / Н. В. Терещенко, Н. С. Яшин // Методы менеджмента качества. – 2006. – № 4. – С. 12–17.
10. Управление качеством в сельском хозяйстве / В. И. Черноиванов [и др.]. – М. : Росинформагротех, 2011. – 344 с.
11. Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг – 2016: социально-экономические аспекты / В. Г. Гусаков [и др.] / Ин-т систем. исслед. в АПК Нац. акад. наук Беларуси. – Минск : Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2017. – 210 с.
12. Мелещеня, А. В. Японский рынок молочных продуктов: регулирование импорта / А. В. Мелещеня // Аграр. экономика. – 2016. – № 11. – С. 31–37.
13. Расторгуев, П. Оценка нормативных требований к качеству и безопасности отечественной молочной продукции в контексте диверсификации экспорта / П. Расторгуев, А. Казючиц // Аграр. экономика. – 2017. – № 12. – С. 22–28.
14. Организационно-технологические нормативы возделывания овощных, плодовых, ягодных культур и выращивания посадочного материала : сб. отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси ; рук. разраб.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск : Беларус. навука, 2010. – 520 с.
15. Организационно-технологические нормативы возделывания сельскохозяйственных культур : сб. отраслевых регламентов / Ин-т аграр. экономики Нац. акад. наук Беларуси ; рук. разраб.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск : Белорус. наука, 2005. – 462 с.
16. Организационно-технологические нормативы производства продукции животноводства и заготовки кормов : сб. отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т экономики НАН Беларуси, Центр аграр. экономики ; рук. разраб.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск : Белорус. наука, 2007. – 283 с.
17. Расторгуев, П. В. Основные проблемы оценки эффективности управления качеством сельскохозяйственной продукции в Беларуси / П. В. Расторгуев // Беларусь –2030: государство, бизнес, наука, образование : материалы V Междунар. науч. конф., Минск, 14 дек. 2018 г. / Белорус. гос. ун-т. – Минск, 2018. – С. 185–187.
18. Расторгуев, П. В. Формирование научно обоснованной оценки эффективности управления качеством продукции в сельском хозяйстве: теоретико-методологические аспекты / П. В. Расторгуев // Вес. Нац. акад. навук Беларусi. Сер. аграр. навук. – 2017. – № 3. – С. 37–49.
19. Расторгуев, П. В. Методологические подходы к оценке эффективности системы управления качеством в сельском хозяйстве Беларуси / П. В. Расторгуев // Вес. Нац. акад. навук Беларусi. Сер. аграр. навук. – 2018. – Т. 56, № 1. – С. 16–27.
Рецензия
Просмотров: 628
Послать статью по эл. почте 