EFFICIENCY OF REARING YOUNG ANIMALS OBTAINED AS A RESULT OF CROSSING THE COWS OF BLACK AND WHITE BREEDS WITH THE BULLS OF SPECIALIZED MEAT BREEDS
Abstract
The conducted research shows that the carcasses of Hereford x black and white and Aberdeen Anguss x black and white bulls have a muscular lumber part, back part, a well developed chest part, a better coxofemoral part than the carcasses of black and white bulls. It’s established that Hereford x black and white cows surpass the cows of black and white breeds in respect of body weight by 27,7 kg or 5,0 % and Aberdeen Anguss x black and white by 19,3 kg or 3,5 %.
About the Authors
I. G. Zubko
Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству
Belarus
Belarus
L. A. Tanana
Гродненский государственный аграрный университет,
Республика Беларусь
Belarus
Belarus
I. S. Petrushko
Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству
Belarus
Belarus
References
1. Попков, А. А. Проблемы АПК республики на фоне глобализации мировой аграрной экономики / А. А. Попков // Белорус. сел. хоз-во. – 2002. – № 8. – С. 4–11.
2. Петрушко, С. Мясному скотоводству – быть! / С. Петрушко, И. Петрушко, В. Сидорович // Аграрная экономика. – 2009. – № 10. – С. 63–67.
3. О Республиканской программе по племенному делу в животноводстве на 2011–2015 годы : постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 31 дек. 2010 г., № 1917 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2011. – № 4.
4. Рекомендации по ведению мясного скотоводства в Беларуси / Н. А. Попков [и др.]. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2009. – 80 с.
5. Шляхтунов, В. И. Скотоводство и технология производства молока и говядины : учебник для с.-х. вузов / В. И. Шлях тунов, В. С. Антонюк, Д. И. Бубен. – Минск: Уражай, 1997. – 464 с.
6. Вертинская, О. В. Мясная продуктивность и эффективность выращивания бычков герефордской породы и ее помесей / О. В. Вертинская, Л. А. Танана, И. С. Петрушко // Вес. Нац. акад. навук Беларусі. Сер. аграр. навук. –2013. – № 1. – С. 78–84.
7. Танана, Л. А. Мясная продуктивность чистопородного черно-пестрого и герефорд × черно-пестрого молодняка / Л. А. Танана, И. С. Петрушко, О. В. Вертинская // Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства : тез. докл. междунар. науч.-практ. конф., Жодино, 4–15 сент. 2011 г. / Науч.-практ. центр НАН Беларуси по животноводству. – Жодино, 2011. – Ч. 1. – С. 212–214.
8. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика : учеб. пособие / П. Ф. Рокицкий. – Изд. 3-е, испр. – Минск: Вышэйшая школа, 1973. – 320 с.
9. Лебедько, Е. Я. Мраморная говядина / Е. Я. Лебедько. – Брянск: Изд-во ГСХА, 2010. – 24 с.
Review
Views: 439
Email this article 