vestiagИзвестия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наукProceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian Series1817-72041817-7239The Republican Unitary Enterprise Publishing House "Belaruskaya Navuka"10.29235/1817-7204-2018-56-1-16-27vestiag-277Research ArticleЭКАНОМIКАECONOMICSМЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ БЕЛАРУСИMETHODOLOGICAL APPROACHES TO EVALUATION OF QUALITY MANAGEMENT SYSTEM EFFICIENCY IN AGRICULTURE OF THE REPUBLIC OF BELARUSРасторгуевП. В.RastorgouevP. V.

кандидат экономических наук, доцент, заведующий сектором качества

Ph.D. (Economics), Associate Professor

rastorgouev-pv@rambler.ruИнститут системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси, МинскThe Institute of System Research in AgroIndustrial Complex of the National Academy of Sciences of Belarus2018020420185611627Copyright © Расторгуев П.В., 20182018Расторгуев П.В.Rastorgouev P.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/277

Повышение конкурентоспособности отечественной продукции АПК на внешнем рынке по качественным параметрам и устойчивое производство агропродовольственных товаров с высокими потребительскими свойствами предполагает своевременную, научно обоснованную оценку действенности комплекса мероприятий, направленного на обеспечение и улучшение их качества. Данная проблема становится особенно актуальной в условиях развития региональной и международной интеграции, функционирования Евразийского экономического союза (ЕАЭС), когда все большее значение приобретает решение проблемы производства продукции высокого качества. В статье представлены результаты исследования методологического аппарата и инструментария оценки эффективности системного управления качеством и безопасностью с учетом сложившейся мировой практики, рыночных отношений хозяйствования, а также предложения по его применению в АПК Беларуси. Целью исследования являлось определение методологических подходов к оценке эффективности методов и механизмов управления качеством и безопасностью сельскохозяйственной продукции в рыночных условиях с учетом глобализации мировой экономики и особенностей отечественной системы управления АПК. В результате исследована и определена сущность методологических подходов к комплексной оценке эффективности систем менеджмента качества на основе рекомендаций Международной организации по стандартизации. Определены приоритетные направления развития механизма оценки эффективности систем управления качеством сельскохозяйственной продукции с учетом отраслевых особенностей и необходимости выхода на комплексную оценку действенности механизма управления качеством и безопасностью продукции АПК Беларуси. Определены базовые модели проведения оценки эффективности управления качеством, дана их характеристика, а также разработана классификация, позволяющая выбрать наиболее оптимальный вариант в зависимости от целей и задач, стоящих перед предприятием или государственными органами управления АПК в области обеспечения качества и безопасности сельскохозяйственной продукции.

 

Increasing competitiveness of domestic agro-industrial complex products on the external market according to qualitative parameters and sustainable production of agricultural food products with high consumer properties presupposes timely, scientifically substantiated assessment of measures efficiency aimed at ensuring and improving their quality. This problem becomes really urgent in conditions of development of regional and international integration, Eurasian Economic Union (EAEC) functioning, as solution of problem of high-quality production becomes more and more important. The article dwells on research results of methodological apparatus and tools for assessing the efficiency of quality and safety system management, considering the prevailing world practice, market management relations, as well as proposals for its application in the agroindustrial complex of Belarus. The aim of the research was to study the methodological approaches for evaluation of efficiency of methods and mechanisms for quality and safety management of agricultural products under market conditions taking into account globalization of the world economy and peculiarities of the domestic management system of agroindustrial complex. As a result, the essence of methodological approaches to the complex evaluation of quality management systems efficiency is studied and determined based on recommendations of the International Organization for Standardization. Priority directions of development of the mechanism are determined for assessing the efficiency of quality management systems for agricultural products considering industry peculiarities and the need for comprehensive assessment of efficiency the quality and safety management for agroindustrial complex products in Belarus. The basic models for assessing efficiency of quality management are determined, characteristics are given and classification is developed allowing to choose the most relevant option depending on aims and tasks the enterprise or government agencies are facing in the agroindustrial complex in the field of ensuring quality and safety of agricultural products.

управление качествомсистемы менеджмента качестваоценка эффективностисельскохозяйственная продукцияquality managementquality management systemsefficiency assessmentagricultural productsReferencesКонев, К. А. Оценка результативности СМК предприятия / К. А. Конев, А. А. Булычева, К. А. Каримова // Методы менеджмента качества. – 2014. – № 2. – С. 28–33.Konev K. A., Bulycheva A. A., Karimova K. A. Evaluation of the effectiveness of company’s QMS. Metody menedzhmenta kachestva [Methods of Quality Management], 2014, no. 2, pp. 28–33 (in Rusian).Измерение результативности системы менеджмента качества как инструмент совершенствования организации / А. Д. Ахтулов [и др.] // Ом. науч. вестн. – 2013. – № 1 (117). – С. 132–136.Akhtulov A. L., Akhtulova L. N., Mustakova A. T., Tashmagambetova S. T. Assessment of the productivity of quality management system as a tool of improvement of organization activity. Omskii nauchnyi vestnik [Omsk Scientific Bulletin], 2013, no. 1 (117), pp. 132–136 (in Rusian).Куликовский, С. А. Теория и практика применения квалиметрической оценки при выборе методики определения результативности СМК / С. А. Куликовский // Стандартизация. – 2016. – № 5. – С. 58–63.Kulikovskii S. A. Theory and practice of applying qualimetric asssment in the process of choosing the method for determining the effectiveness of QMS. Standartizatsiya [Standardization], 2016, no. 5, pp. 58–63 (in Russian).Шабалина, С. Г. Оценка действующей системы менеджмента качества предприятия / С. Г. Шабалина, Е. С. Артеменко // Упр. качеством. – 2008. – № 7. – С. 27–30.Shabalina S. G., Artemenko E. S. Assessment of the current quality management system of an enterprise. Upravlenie kachestvom [Quality Management], 2008, no. 7, pp. 27–30 (in Russian).Копнов, В. А. Прямая и обратная задачи оценки результативности и эффективности СМК / В. А. Копнов // Методы менеджмента качества. – 2014. – № 4. – С. 12–19.Kopnov V. A. Direct and inverse objective of evaluation of the result and efficiency of QMS. Metody menedzhmenta kachestva [Methods of Quality Management], 2014, no. 4, pp. 12–19 (in Russian).Расторгуев, П. В. Теоретические аспекты оценки эффективности методов и механизмов управления качеством сельскохозяйственной продукции / П. В. Расторгуев, И. Г. Почтовая, Е. А. Расторгуева // Современные проблемы устойчивого развития АПК: вопросы теории и методологии / Ин-т систем. исслед. в АПК Нац. акад. наук Беларуси ; под ред. В. Г. Гусакова. – Минск, 2017. – С. 18–27.Rastorgouev P. V., Pochtovaya I. G., Rastorgueva E. A. Theoretical aspects of evaluation of the efficiency of methods and mechanisms of quality management of agricultural products. Sovremennye problemy ustoichivogo razvitiya APK: vo-prosy teorii i metodologii [Modern problems of sustainable development of agroindustrial complex: questions of theory and methodology]. Minsk, 2017, pp. 18–27 (in Russian).Камышев, А. И. Процессный подход к управлению эффективностью СМК / А. И. Камышев // Методы менеджмента качества. – 2014. – № 9. – С. 18–24.Kamyshev A. I. Process approach to the management of the effectiveness of QMS. Metody menedzhmenta kachestva [Methods of Quality Management], 2014, no. 9, pp. 18–24 (in Russian).Расторгуев, П. В. Сущность оценки эффективности методов и механизмов управления качеством продукции в контексте международных требований / П. В. Расторгуев // Сб. науч. тр. «Проблемы экономики». – 2017. – № 1 (24). – С. 115–125.Rastorgouev P. V. The essence of assessing the effectiveness of methods and mechanisms for managing product quality in the context of international requirements. Sbornik nauchnykh trudov "Problemy ekonomiki" [Collection of scientific works "Problems of economy"], 2017, no. 1 (24), pp. 115–125 (in Russian).Ситниченко, В. М. Восемь принципов менеджмента: достижение финансовых и экономических выгод / В. М. Ситниченко, А. Б. Киселева, Е. А. Стоякин // Методы менеджмента качества. – 2007. – № 11. – С. 16–21.Sitnichenko V. M., Kiseleva A. B., Stoyakin E. A. Eight principles of management: achieving financial and economic benefits. Metody menedzhmenta kachestva [Methods of Quality Management], 2007, no. 11, pp. 16–21 (in Russian).Шевцов, В. В. Концепция «Шесть сигм» и опыт обеспечения качества полевых работ в растениеводстве / В. В. Шевцов // Актуал. вопр. соврем. науки. – 2012. – № 22. – С. 46–51.Shevtsov V. V. “Six Sigma” concept and the experience of ensuring the quality of field works in plant breeding. Aktual’nye voprosy sovremennoi nauki [Actual Issues of Modern Science], 2012, no. 22, pp. 46–51 (in Russian).Кизим, А. А. Бенчмаркинг как основной элемент системы качества в деятельности субъектов хозяйствования (АПК, промышленность, сфера услуг) / А. А. Кизим, С. А. Борисов, П. А. Солахов // Экономика устойчивого развития. – 2017. – № 1 (29). – С. 363–373.Kizim A. A., Borisov S. A., Solakhov P. A. Benchmarking as an essential element of the quality system in the activities of economic entities (agriculture, industry, services). Ekonomika ustoichivogo razvitiya [Economics of Stable Development], 2017, no. 1 (29), pp. 363–373 (in Russian).Протасов, Д. В. Теория и практика применения технологии бенчмаркинга для улучшения качества деятельности организации / Д. В. Протасов. – Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2009. – 79 с.Protasov D. V. Theory and practice of applying benchmarking technology to improve the quality of the organization’s activities. Tambov, Publishing House of Tambov State Technical University, 2009. 79 p. (in Russian).Кемп, Р. Бенчмаркинг: обзор опыта достижения делового совершенства / Р. Кемп // Европ. качество. – 2004. – № 2. – С. 48–56.Kemp R. Benchmarking: an overview of the experience of business perfection achievement. Evropeiskoe kachestvo [European Quality], 2004, no. 2, pp. 48–56 (in Russian).Колочева, В. В. Факторы, влияющие на эффективность применения бенчмаркинга / В. В. Колочева, В. А. Титова // Методы менеджмента качества. – 2014. – № 1. – С. 34–37.Kolocheva V. V., Titova V. A. Factors influencing the efficiency of benchmarking application. Metody menedzhmenta kachestva [Methods of Quality Management], 2014, no. 1, pp. 34–37 (in Russian).Лихачева, Л. Б. Улучшение процессов организации на основе концепции «Шесть сигм» / Л. Б. Лихачева, Л. И. Назина // Экономика. Инновации. Упр. качеством. – 2015. – № 2 (11). – С. 50–53.Likhacheva L. B., Nazina L. I. Improving the organization’s processes based on the concept of «Six Sigma». Ekonomika. Innovatsii. Upravlenie kachestvom [Economics. Innovations. Quality Management], 2015, no. 2 (11), pp. 50–53 (in Russian).Организационно-технологические нормативы возделывания овощных, плодовых, ягодных культур и выращивания посадочного материала : сб. отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси ; рук. разраб.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск : Беларус. навука, 2010. – 520 с.Gusakov V. G., Samus’ V. A., Autko A. A., Bel’skiy V. I., Rastorgouev P. V. Organizatsionno-tekhnologicheskie normativy vozdelyvaniya ovoshchnykh, plodovykh, yagodnykh kul’tur i vyrashchivaniya posadochnogo materiala [Organizational and technological standards for the cultivation of vegetable, fruit, berry crops and growing planting material]. Minsk, Belorusskaya nauka Publ., 2010. 520 p. (In Russian).Организационно-технологические нормативы возделывания сельскохозяйственных культур : сб. отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т аграр. экономики ; разраб.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск : Белорус. наука, 2005. – 460 с.Gusakov V. G., Prokopenko N. F., Kadyrov M. A., Rastorgouev P. V. Organizatsionno-tekhnologicheskie normativy vozdelyvaniya sel’skokhozyaystvennykh kul’tur [Organizational and technological standards for crop cultivation]. Minsk, Belorusskaya nauka Publ., 2005. 460 p. (In Russian).Организационно-технологические нормативы производства продукции животноводства и заготовки кормов : сб. отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т экономики НАН Беларуси, Центр аграр. экономи-ки ; рук. разраб.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск : Белорус. наука, 2007. – 283 с.Gusakov V. G., Popkov N. A., Sheyko I. P., Bel’skiy V. I., Rastorgouev P. V. Organizatsionno-tekhnologicheskie normativy proizvodstva produktsii zhivotnovodstva i zagotovki kormov [Organizational and technological standards for the production of animal products and fodder]. Minsk, Belorusskaya nauka Publ., 2007. 283 p. (In Russian).Румянцев, Е. К. Экономический анализ системы менеджмента качества предприятия пищевой промышленности (на примере ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ») / Е. К. Румянцев, А. В. Тен, Б. И. Герасимов ; под ред. Б. И. Герасимова. – Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2009. – 100 с.Rumyantsev E. K., Ten A. V., Gerasimov B. I. Economic analysis of the quality management system of the food industry enterprise (on the example of the Confectionary Firm "TAKF" OJSC). Tambov, Publishing House of Tambov State Technical University, 2009. 100 p. (in Russian).Зотов, Ф. П. Современный внутренний аудит в управлении качеством: методология, практика, развитие теории / Ф. П. Зотов, А. Б. Семенцов. – Екатеринбург : Урал. гос. лесотехн. ун-т, 2012. – 138 с.Zotov F. P., Sementsov A. B. Modern internal audit in quality management: methodology, practice, theory development. Yekaterinburg, Ural State Forestry University, 2012. 138 p. (in Russian).Методические рекомендации по формированию системы контроля качества и безопасности сельскохозяйственной продукции с учетом международных требований / П. В. Расторгуев [и др.] ; Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси. – Минск : Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2013. – 39 с.Rastorgouev P. V., Dereza E. I., Smol’skaya R. G., Pochtovaya I. G., Rastorgoueva E. A. Methodical recommendations on the formation of the system of quality control and safety of agricultural products taking into account international requirements. Minsk, the Institute of System Research in Agro-industrial Complex of the National Academy of Sciences of Belarus, 2013. 39 p. (in Rissian).Расторгуев, П. В. Формирование научно обоснованной оценки эффективности управления качеством продукции в сельском хозяйстве: теоретико-методологические аспекты / П. В. Расторгуев // Весцi Нац. акад. навук Беларусi. Сер. аграр. навук. – 2017. – № 3. – С. 37–49.Rastorgouev P. V. Development of scientifically substantiated assessment of product quality management efficiency in agriculture: theoretical and methodological aspects. Vestsi Natsyyanal’nai akademii navuk Belarusi. Seryya agrarnykh navuk = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series, 2017, no. 3, pp. 37–49 (in Russian).Ватсон, Г. Методология «Шесть сигм» для лидеров, или Как достичь 3,4 дефекта на миллион возможностей : пер. с англ. / Г. Ватсон. – М. : Стандарты и качество, 2006. – 223 с.Watson G. H. Six sigma for business leaders a guide to implementation. Methuen, Goal/QPS, 2004. 232 p. (Russ. ed.: Vatson G. Metodologiya «Shest’ sigm» dlya liderov, ili Kak dostich’ 3,4 defekta na million vozmozhnostei. Moscow, Standarty i kachestvo Publ., 2006. 223 p.).Рамперсад, Х. TPS-Lean Six Sigma. Новый подход к созданию высокоэффективной компании / Х. Рамперсад, А. Эль-Хомси ; под науч. ред. В. Л. Шпера. – М. : Стандарты и качество, 2009. – 416 с.Rampersad H. K., El-Homsi A. TPS-Lean Six Sigma: linking human capital to Lean Six Sigma: a new blueprint for creating high performance companies. Charlotte, IAP-Information Age Publishing, 2007. 458 p. (Russ. ed.: Rampersad Kh., El’-Khomsi A. TPS-Lean Six Sigma. Novyi podkhod k sozdaniyu vysokoeffektivnoi kompanii. Moscow, Standarty i kachestvo Publ., 2009. 416 p.).Злобина, Н. В. Концептуальные основы экономического развития менеджмента качества организации / Н. В. Злобина. – Тамбов : Изд-во ТГТУ, 2011. – 95 с.Zlobina N. V. Conceptual bases of economic development of organization quality management. Tambov, Publishing House of Tambov State Technical University, 2011. 95 p. (in Russian).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.