vestiagИзвестия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наукProceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian Series1817-72041817-7239The Republican Unitary Enterprise Publishing House "Belaruskaya Navuka"vestiag-228Research ArticleЖЫВЁЛАГАДОЎЛЯ І ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНАANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINEВЛИЯНИЕ ФИТОНЦИДОВ РАСТЕНИЙ НА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ И ВИРУЛЕНТНОСТЬ ЭТИОЛОГИЧЕСКИХ АГЕНТОВ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ИНФЕКЦИЙ У РЫБEFFECT OF PHYTONCIDES OF PLANTS ON VIABILITY AND VIRULENCE OF ETIOLOGIC AGENTS OF BACTERIAL INFECTIONS IN FISHДегтярикС. М.DegtyarikS. M.

кандидат биологических наук, заведующая лабораторией

Ph. D. (Biological)

lavrushnek@mail.ruСлободницкаяГ. В.SlobodnitskayaG. V.

кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

Ph. D. (Agricultural)

lavrushnek@mail.ruГребневаЕ. И.GrebnevaE. I.

кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник

Ph. D. (Veterinary)

Grebneva@presidium.bas-net.byБенецкаяН. А.BenetskayaN. A.

соискатель, старший научный сотрудник

External student

Grebneva@presidium.bas-net.byМаксимьюкЕ. В.MacksimyukE. V.

соискатель, младший научный сотрудник

External student

Jenya_maksimjuk@mail.ruБеспалыйА. В.BespalyiA. V.

соискатель, младший научный сотрудник

External student

salmotmf@gmail.comИнститут рыбного хозяйства, Национальная академия наук БеларусиThe Fish Industry Institute, National Academy of Sciences of Belarus201717022017017989Copyright © Дегтярик С.М., Слободницкая Г.В., Гребнева Е.И., Бенецкая Н.А., Максимьюк Е.В., Беспалый А.В., 20172017Дегтярик С.М., Слободницкая Г.В., Гребнева Е.И., Бенецкая Н.А., Максимьюк Е.В., Беспалый А.В.Degtyarik S.M., Slobodnitskaya G.V., Grebneva E.I., Benetskaya N.A., Macksimyuk E.V., Bespalyi A.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/228

Бактериальные болезни (аэромоноз, псевдомоноз, иерсиниоз и др.) относятся к наиболее распространенным и опасным заболеваниям рыб. Профилактика этих болезней является одним из существенных резервов повышения эффективности рыбоводства. В настоящее время она осуществляется в основном за счет применения химиопрепаратов, среди которых предпочтение отдается антибиотикам. Однако в последние годы применение антибиотиков повсеместно ограничивается из-за их способности накапливаться в организме рыб и возможности формирования резистентных штаммов патогенных микроорганизмов. В статье приведены результаты исследований по изучению влияния фитонцидов растений, произрастающих в Беларуси, на бактерии р. Aeromonas и Pseudomonas. Проведена проверка антагонистической активности фитонцидов 32 видов растений по отношению к бактериям р. Aeromonas, для дальнейших исследований отобрано 14 видов. В результате исследования бактерицидных и бактериостатических свойств растительных экстрактов установлено, что наибольшей антагонистической активностью обладают Sphagnum palustre L., Allium cepa L., Tanacetum vulgare L., Chelidonium majus L., Berberis vulgaris L., Allium sativum L. Исследования влияния растительных экстрактов на бактерии р. Aeromonas и Pseudomonas показали, что псевдомонады менее чувствительны к воздействию экстрагированных из растений фитонцидов. Степень влияния экстрактов растений на тест-микробы зависит от времени взаимодействия и концентрации экстракта. При введении рыбе экстрактов 20 и 10%-ной концентрации отмечалось либо полное исчезновение клинических признаков аэромоноза (Sphagnum palustre L.), либо выраженность признаков резко ослабевала (Tanacetum vulgare L., Berberis vulgaris L.). При однократном введении per os рыбам, зараженным бактериями р. Aeromonas, растительных настоек признаки инфекционного заболевания развивались у зараженных рыб медленней, чем в контроле, гибель составила 10–30 %. При трехкратном введении указанные признаки либо не развивались, либо были слабо выражены, гибели рыбы при этом не наблюдалось. При пятикратном введении клинические признаки инфекции исчезли спустя 2–6 сут., гибели рыбы отмечено не было.

 

 

 

 

Bacterial diseases (aeromonas, pseudomonosis, yersiniosis etc.) are among the most common and dangerous diseases of fish. Prevention of these diseases is one of the essential reserves for increasing the efficiency of fish husbandry. Currently it is implemented mainly due to the use of chemotherapy, antibiotics mainly. However, in recent years, widespread use of antibiotics is limited due to their ability to accumulate in fish and possible formation of resistant strains of pathogenic microorganisms. The article presents the results of studies on the effect of phytoncides of plants growing in Belarus on bacteria p. Aeromonas and Pseudomonas. Antagonist activity test of phytoncides of 32 plant species related to bacteria р. Aeromonas were carried out, and 14 species were selected for further researches. As a result of study of antibacterial and bacteriostatic properties of plant extracts, the highest antagonistic activity was shown by Sphagnum palustre L., Allium cepa L., Tanacetum vulgare L., Chelidonium ma-jus L., Berberis vulgaris L., and Allium sativum L. Studies of effect of plant extracts on bacteria р. Aeromonas and Pseudomonas showed that pseudomonades were less sensitive to phetoncides extracted from the plants. The degree of effect of plant extracts on test microbes depends on the reaction time and concentration of the extract. When fish was administered with extracts of 20 and 10% concentrations, the clinical signs of aeromonosis (Sphagnum palustre L.) either disappeared completely, or were decreased considerably (Tanacetum vulgare L., Berberis vulgaris L.). When fish with bacteria р. Aeromonas was administered with single dose of per os tisane, the signs of infectious disease developed in infected fish slower than in the controls, the loss amounted to 10–30%. At three-time administration the clinical infection symptoms disappeared or were weakly expressed, fish loss was not observed. At five-time administration the clinical infection symptoms disappeared after 2–6 days, fish loss was not observed.

фитопрепаратыаэромонадыпсевдомонадыбактериальные болезни рыбаэромонозпсевдомонозphytopreparationsaeromonaspseudomonasbacterial diseases of fishaeromonosispseudomonosisReferencesПомеранцев, Д. А. Аэромоноз карповых рыб в водоёмах с различной техногенной нагрузкой / Д. А. Померанцев // Учен. зап. Казан. гос. акад. ветеринар. медицины им. Н. Э. Баумана. – 2010. – № 1. – С. 199–211.Pomerantsev D.A. Aeromonoz karpovykh ryb v vodoemakh s razlichnoy tekhnogennoy nagruzkoy [Aeromonosis of carp fish in waters with various man-made load]. Uchenye zapiski Kazanskoy gosudarstvennoy akademii veterinarnoy med-itsiny im. N.E. Baumana [Proceedings of Bauman Kazan State Academy of Veterinary Medicine], 2010, no. 1, pp. 199–211. (In Russian).Гаврилин, К. В. Рациональная химиотерапия бактериозов рыб в Российской аквакультуре / К. В. Гаврилин, А. В. Ридигер, А. К. Пономарев // Символ науки. – 2016. – № 2, ч. 1. – С. 21–26.Gavrilin K.V., Ridiger A.V., Ponomarev A.K. Ratsional’naya khimioterapiya bakteriozov ryb v Rossiyskoy akvakul’ture [Rational chemotherapy of bacterial diseases of fish in Russian aquaculture]. Simvol nauki [Science Symbol], 2016, no. 2, pt. 1, pp. 21–26. (In Russian).Гаврилин, К. В. Уровень чувствительности возбудителей бактериальных болезней рыб к антибактериальным препаратам // Ветеринар. патология. – 2008. – № 3. – С. 91–94.Gavrilin K.V. Uroven’ chuvstvitel’nosti vozbuditeley bakterial’nykh bolezney ryb k antibakterial’nym preparatam [Level of sensitivity of pathogens of bacterial fish diseases to antibacterial drugs]. Veterinarnaya patologiya [Veterinary Pathology], 2008, no. 3, pp. 91–94. (In Russian).Гаврилин, К. В. Установление взаимосвязи МПК in vitro и эффективными терапевтическими дозами фторхинолонов при лечении бактериозов рыб / К. В. Гаврилин, А. В. Ридигер, А. К. Пономарев // Символ науки. – 2016. – № 4, ч. 3. – С. 13–16.Gavrilin K.V., Ridiger A.V., Ponomarev A.K. Ustanovlenie vzaimosvyazi MPK in vitro i effektivnymi terapevticheskimi dozami ftorkhinolonov pri lechenii bakteriozov ryb [Establishment of in vitro MIC relationship and effective therapeutic doses of fluoroquinolones in the treatment of bacterial disease of fish]. Simvol nauki [Science Symbol], 2016, no. 4, pt. 3, pp. 13–16. (In Russian).Антибиотики в объектах аквакультуры и их экологическая значимость : обзор / Л. В. Шульгина [и др.] // Изв. ТИНРО (Тихоокеан. науч.-исслед. рыбохозяйств. центра). – 2015. – Т. 181. – С. 216–230.Shul’gina L.V., Yakush E.V., Shul’gin Yu.P., Shenderyuk V.V., Chukalova N.N., Bakholdina L.P. Antibiotiki v ob”ektakh akvakul’tury i ikh ekologicheskaya znachimost’: obzor [Antibiotics in aquaculture facilities and their environmental significance: a review]. Izvestiya TINRO (Tikhookeanskogo nauchno-issledovatel’skogo rybokhozyaystvennogo tsentra) [Proceedings of TINRO (Pacific Research Fishery Center)], 2015, vol. 181, pp. 216–230. (In Russian).Здоровая рыба: профилактика, диагностика и лечение болезней [Электронный ресурс] / Р. Рахконен [и др.]. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – Хельсинки, 2013. – 180 с. – Режим доступа: https://jukuri.luke.fi/bitstream/ handle/10024/537337/Terve%20kala.rus.pdf?sequence=1. – Дата доступа: 13.12.2016.Rakhkonen R., Vennerstrem P., Rintamyaki P., Kannel R. Zdorovaya ryba: profilaktika, diagnostika i lechenie bolezney. Izd. 2-e [Healthy fish: prophylaxis, diagnosis and treatment of diseases. 2 the ed.]. Helsinki, 2013. 180 p. Available at: https://jukuri.luke.fi/bitstream/handle/10024/537337/Terve%20kala.rus.pdf?sequence=1 (accessed 13.12.2016). (In Russian).Токин, Б. П. Фитонциды как экологическая и эволюционная проблема / Б. П. Токин // Фитонциды. Роль в биогеоценозах, значение для медицины : материалы VIII совещ., 16–18 окт. 1979 г. / АН УССР, Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного ; редкол.: Б. Е. Айзенман [и др.]. – Киев, 1981. – С. 5–12.Tokin B.P. Fitontsidy kak ekologicheskaya i evolyutsionnaya problema Phytoncides as ecological and evolutionary problem]. Fitontsidy. Rol’ v biogeotsenozakh, znachenie dlya meditsiny: materialy VIII soveshchaniya, 16–18 oktyabrya 1979 g. [Phytoncides. Role in ecosystems, significance for medicine: materials of the VIII meeting, 16–18 October 1979]. Kiev, 1981, pp. 5–12. (In Russian).Действие экстрактов, полученных с помощью сжиженного углекислого газа, на насекомых и микроорганизмы / В. И. Вашков [и др.] // Фитонциды. Результаты, перспективы и задачи исследований / АН УССР, Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного ; редкол.: Б. Е. Айзенман [и др.]. – Киев, 1972. – С. 178–180.Vashkov V.I., Volkov Yu.P., Derlug’yan M.M., Dremova V.P., Zubova G.M., Odinets A.A., Prokopchuk A.F., Skala L.Z. Deystvie ekstraktov, poluchennykh s pomoshch’yu szhizhennogo uglekislogo gaza, na nasekomykh i mikroorganizmy [Influence of extracts obtained through the use of liquid carbon dioxide on insects and microorganisms]. Fitontsidy. Rezul’taty, perspektivy i zadachi issledovaniy: sbornik statey [Phytoncides. Results, prospects and challenges: a collection of articles]. Kiev, 1972, pp. 178–180. (In Russian).Айзенман, Б. Е. Антибиотики из высших растений / Б. Е. Айзенман // Фитонциды, их биологическая роль и значение для медицины и народного хозяйства : материалы совещ., 25–28 сент. 1965 г. / АН УССР, Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного ; отв. ред. В. Г. Дроботько. – Киев, 1967. – С. 23–28.Ayzenman B.E. Antibiotiki iz vysshikh rasteniy [Antibiotics from higher plants]. Fitontsidy, ikh biologicheskaya rol’ i znachenie dlya meditsiny i narodnogo khozyaystva: materialy soveshchaniya, 25–28 sentyabrya 1965 g. [Phytoncides, their biological role and significance for medicine and the national economy: materials of the meeting, September 25–28 1965]. Kiev, 1967, pp. 23–28. (In Russian).Лекарственные растения и их применение / науч. ред. И. Д. Юркевич, И. Д. Мишенин. – Изд. 5-е, перераб. и доп. – Минск : Наука и техника, 1974. – 592 с.Yurkevich I.D., Mishenin I.D. (eds.) Lekarstvennye rasteniya i ikh primenenie. Izd. 5-e [Medicinal plants and their use. 5 the ed.]. Minsk, Nauka i tekhnika Publ., 1974. 592 p. (In Russian).Скворцов, С. С. Влияние летучих антимикробных веществ растений на микро- и макроорганизмы / С. С. Скворцов, В. А. Хан-Фимина // Фитонциды. Результаты, перспективы и задачи исследований / АН УССР, Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного ; редкол.: Б. Е. Айзенман [и др.]. – Киев, 1972. – С. 207–209.Skvortsov S.S., Khan-Fimina V.A. Vliyanie letuchikh antimikrobnykh veshchestv rasteniy na mikro- i makroorganizmy [Action of antimicrobial plants on micro- and macro-organisms]. Fitontsidy. Rezul’taty, perspektivy i zadachi issledovaniy: sbornik statey [Phytoncides. Results, prospects and challenges: a collection of articles]. Kiev, 1972, pp. 207–209. (In Russian).Антибактериальное и противогрибное действие СО2-экстракта монарды дудчатой / А. П. Прокопчук [и др.] // Фитонциды. Роль в биогеоценозах, значение для медицины : материалы VIII совещ., 16–18 окт. 1979 г. /Prokopchuk A.P., Khanin M.L., Perova T.V., Prokopchuk Yu.A. Antibakterial’noe i protivogribnoe deystvie CO2-ekstrakta monardy dudchatoy [Antibacterial and antifungal action of Monarda fistulosa CO2 extract]. Fitontsidy. Rol’ v bio-geotsenozakh, znachenie dlya meditsiny: materialy VIII soveshchaniya, 16–18 oktyabrya 1979 g. [Phytoncides. Role in ecosystems, significance for medicine: materials of the VIII meeting, 16–18 October 1979]. Kiev, 1981, pp. 126–129. (In Russian).АН УССР, Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного ; редкол.: Б. Е. Айзенман [и др.]. – Киев, 1981. – С. 126–129.Bogutskiy B.V., Nikolaevskiy V.V., Eremenko A.E., Tikhomirov A.A., Ivanov I.B., Sinchenko N.N. Vliyanie efirnogo masla monardy na mikroorganizmy [Effect of Monarda essential oils on microorganisms]. Fitontsidy. Rol’ v biogeotsenozakh, znachenie dlya meditsiny: materialy VIII soveshchaniya, 16–18 oktyabrya 1979 g. [Phytoncides. Role in ecosystems, significance for medicine: materials of the VIII meeting, 16–18 October 1979]. Kiev, 1981, pp. 252–254. (In Russian).Влияние эфирного масла монарды на микроорганизмы / Б. В. Богуцкий [и др.] // Фитонциды. Роль в биогеоценозах, значение для медицины : материалы VIII совещ., 16–18 окт. 1979 г. / АН УССР, Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного ; редкол.: Б. Е. Айзенман [и др.]. – Киев, 1981. – С. 252–254.Izosimova S.B., Vichkanova S.A., Dzhanashiya N.I. Antimikrobnaya aktivnost’ nekotorykh morozoustoychivykh vi-dov evkalipta [Antimicrobial activity of some frost-resistant species of eucalyptus]. Fitontsidy. Eksperimental’nye issledovaniya, voprosy teorii i praktiki: sbornik [Phytoncides. Experimental research, theory and practice issues: collection]. Kiev, 1975, pp. 107–109. (In Russian).Изосимова С. Б. Антимикробная активность некоторых морозоустойчивых видов эвкалипта / С. Б. Изосимова, С. А. Вичканова, Н. И. Джанашия // Фитонциды. Экспериментальные исследования, вопросы теории и практики / АН УССР, Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д. К. Заболотного ; редкол.: Б. Е. Айзенман, С. И. Зелепуха, А. К. Неграш. – Киев, 1975. – С. 107–109.Golyshenkov P.P., Golyshenkov S.P. Kratkiy ocherk izucheniya i primeneniya lekarstvennykh rasteniy [Brief outline of the study and use of medicinal plants]. Saransk, Publishing house of Saratov University, Saransk branch, 1990. 43 p. (In Russian).Голышенков, П. П. Краткий очерк изучения и применения лекарственных растений : курс лекций / П. П. Голышенков, С. П. Голышенков. – Саранск : Изд-во Сарат. ун-та, Саран. фил., 1990. – 43 с.Zhurba O.V., Dmitriev M.Ya., Maksimova A.S. (ed.) Lekarstvennye, yadovitye i vrednye rasteniya [Medicinal, poisonous and harmful plants]. Moscow, KolosS Publ., 2005. 511 p. (In Russian).Журба, О. В. Лекарственные, ядовитые и вредные растения : учеб. пособие / О. В. Журба, М. Я. Дмитриев ; ред. А. С. Максимова. – М. : КолосС, 2005. – 511 с.Korneeva O.S. Fitoterapiya pri boleznyakh zhivotnykh [Herbal medicine for animal diseases]. Veterinariya sel’skokhozyaystvennykh zhivotnykh [Veterinary of Farm Animals], 2008, no. 3, pp. 47–63. (In Russian).Корнеева, О. С. Фитотерапия при болезнях животных / О. С. Корнеева // Ветеринария с.-х. животных. – 2008. – № 3. – С. 47–63.Yurkevich I.D., Mishenin I.D. (eds.) Lekarstvennye rasteniya i ikh primenenie. Izd. 6-e [Medicinal plants and their application. 6 the ed.]. Minsk, Nauka i tekhnika Publ., 1975. 592 p. (In Russian).Лекарственные растения и их применение / науч. ред. И. Д. Юркевич, И. Д. Мишенин ; Акад. наук БССР, Ин-т эксперим. ботаники им. В. Ф. Купревича. – Изд. 6-е. – Минск : Наука и техника, 1975. – 592 с.Lipnitskiy S.S., Piluy A.F., Lappo L.V. Tekhnika prigotovleniya lekarstvennykh preparatov [Technique of drug preparation]. Zelenaya apteka v veterinarii [Green pharmacy in veterinary]. Minsk, 1987, pp. 12–17. (In Russian).Липницкий, С. С. Техника приготовления лекарственных препаратов / С. С. Липницкий, А. Ф. Пилуй, Л. В. Лаппо // Зеленая аптека в ветеринарии / С. С. Липницкий, А. Ф. Пилуй, Л. В. Лаппо. – Минск, 1987. – С. 12–17.Lipnitskiy S.S., Piluy A.F. Tselebnye yady v veterinarii [Healing poisons in veterinary]. Minsk, Uradzhay Publ., 1991. 303 p. (In Russian).Липницкий, С. С. Целебные яды в ветеринарии / С. С. Липницкий, А. Ф. Пилуй. – Минск : Ураджай, 1991. – 303 с.Липницкий, С. С. Целебные яды в ветеринарии / С. С. Липницкий, А. Ф. Пилуй. – Минск : Ураджай, 1991. – 303 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.